YAŞLILIKTA BESLENME

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Toksinlerden Arınma Diyeti

Avrupa’da çok yaygın olarak uygulanan “Detoksifikasyon Programı” kendisini sürekli yorgun hisseden, sigara, alkol tüketen ve yoğun stresle karşı karşıya kalan kişiler hedeflenerek hazırlanmış, yılda bir ya da iki kez uygulanabilen bir program. Bu program sayesinde vücudunuz “toksin” denilen zararlı maddelerden arınacak ve kendinizi daha dinç ve enerjik hissetmenizi sağlayacak.

Ayrıca bu programla kilo vermek ve ideal kiloya kavuşmak da mümkün. Ancak programı mutlaka uzman kişiler denetiminde almak ve program öncesinde bazı sağlık testlerini yaptırmak şart.

Detoksifikasyon yani toksinlerden etkili bir biçimde ve doğal yollardan arınma, sağlıklı ve dengeli bir vücut için anahtar kelime. Toksinlerden arınmak demek, sağlığı tehdit eden pek çok hastalık ihtimalinden de arınmak demek. Uzmanlardan alınan bilgiler bu programa devam eden kişilerin program sonunda mutlaka kendilerinde bir fark hissediyor olmaları yönünde. Örneğin metabolizma hızı yüzde 7 oranında artıyor ve romataoid artrid ağrıları önmeli ölçüde azalıyor. Ancak bu programı ve diyeti 1-2 haftadan fazla sürdürmek sakıncalı.

Tosin Atıcı bir menü

Kahvaltı
Meyve Kokteyli, Armut Tabağı

Öğle Yemeği
Brokoli Çorbası (Diyet lif ile), Soya Filizi, Zeytin yağı ve Sirkeyle hazırlanmış salata , Kepekli ekmak, Meyve Tabağı

Ara
Sebze Kokteyli

Akşam Yemeği
Sebze Yemeği, Salata, zeytinyağı ve sirke ile, Kepek Ekmeği, Meyve Salatası

Gece
Bitki çayı

Programda neler var?
Detoksifikasyon Programı diyet, spor, masaj ve vücut bakımlarından oluşan komple bir program. Her gün yapılan jogging, streching, su jimnastiği ve fitness’ın yanında sauna ve buhar banyosuna girmek de gerekiyor. Bunun dışında zindeleştirici bakımlarla, aromaterapik masajlar katılımcıların yaptıracağı diğer işlemler. Detoksifikasyon Programı’nın en önemli kısmı ise tabii ki toksinlerden arındırıcı diyet. Program Avrupa’da yaygın olarak uygulansa da ülkemizde şimdilik sadece Silivri Klassis Resort Otel’de uygulanıyor.

Toksin atıcılar…

Meyve ve sebzeler
Meyve ve meyve suları yüksek oranda toksin atıcı etkisi olan besin maddeleri. Sindirim sisteminin çalışmasını destekliyorlar. Su ise tüm diyetlerde olduğu gibi bunda da bir vazgeçilmez. Böbreklerin çalışmasını kolaylaştırıyor, deri ve idrar yoluyla toksinlerin atılmasında önemli rol oynuyor.

Tahıllar ve kurubaklagiller
İçerdikleri kompleks karbonhidratlar, lifler, vitaminler ve minerallerden dolayı çok yönlü şekilde faydalı oluyorlar.

Bitki çayları
Papatya, nane gibi bitki çayları sindirim sistemini rahatlatıcı etkilerinden dolayı tercih edilen içeceklerden. Bitkilerin çoğu sakinleştirici, sindirim sistemini arındırıcı, mide bulantısı ve mide kramplarını önleyici özellik taşıyorlar.

Baharatlar
Baharatlar stimule edici, canlandırıcı, antiseptik, kanser riskini azaltıcı ve gastro-intestinal bozuklukları azaltıcı etkiler gösteriyorlar. Özellikle taze zencefil, kimyon, muskad, ve kişniş tohumunun güçlü toksin atıcı etkileri var.

Yağlar ve sirke
Zeytinyağı, susam yağı, ayçiçek yağı, badem yağı, ceviz yağı, fındık yağı gibi yağlar önemli yağ asitlerini ve E vitaminini içeriyorlar. Bu özellikleriyle bu bitkisel yağlar kolesterolün düşürülmesinde önemli rol oynuyor. Sirke ise asetik asit içeriyor ve yine toksin atıcı etki gösteriyor.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Star Diyeti
İngiltere’nin en popüler kadın dergilerinden ‘B’, ünlü manken, fotomodel ve oyuncuların diyetlerini ele geçirdi. Siz de yıldızınızı belirleyin diyetinizi seçin…
Savunma Diyeti
Jennifer Aniston, Sarah Jessica Parker ve Geri Halliwell
Yüksek protein ve düşük kalori içeren yiyecekler yiyip bol su içmeye dayanan diyet, egzersizle desteklendiğinde kolay ve çabuk kilo kaybına yol açıyor. Aniston’un Oscar töreninden önce, Halliwell’in de ‘yeni albüm, yeni imaj’ için kullandığı diyetin listesi şöyle:
• Kahvaltı: Yoğurt soslu bir elma.
• Öğle yemeği: Izgara tavuk salatası (bir porsiyon).
• Akşam yemeği: Kabak, kereviz sapı, havuç ve domatesin küçük küçük parçalara ayrılıp çok az zeytinyağda kızartılıp tofu eklenmesiyle elde edilen sebze yemeğinden bir porsiyon.
• Acıktıkça: Küçük parçalar halinde ananas.
Kan Grubu Diyeti
Elizabeth Hurley
Dünyanın en çok kazanan top modellerinden Hurley, bu diyetle cildinin taze ve canlı, saçlarının parlak olduğunu iddia ediyor. Kan grubu (0) olan Hurley’in diyet listesi şu yiyeceklerden oluşuyor:
• Kahvaltı: 2 elma, B vitamini tableti, şekersiz yeşil çay.
• Öğle yemeği: Nohut ve kırmızı fasulyeden yapılmış bir porsiyon çorba.
• Akşam yemeği: Soya sütünün mayalanmasıyla elde edilen bitkisel peynir, 2 ızgara sosis, yağsız teflon tavada pişirilmiş 2 yumurta.
• Öğün aralarında ya da sonrasında atıştırmak için: Bir bardak kırmızı şarap, bir litre su, bir havuç, bir salatalığın üçte biriyle hazırlanmış humus.
Ot Diyeti
Elle MacPherson
Avustralyalı top model MacPherson, doğum yapmasına rağmen muhteşem fiziğini lifli besinler ve yeşilliklerle koruyor. İşte reçetenin yiyecekleri:
• Kahvaltı: Buğday, yulaf gibi tahıllarla hazırlanan besinler.
• Öğle yemeğinden önce: Bir armut.
• Öğle yemeği: Sadece yeşil yapraklı sebzelerden oluşan bol peynirli salata.
• Akşam yemeği: Çok az tereyağda pişirilmiş mantar, avokado, zeytin ve yeşil sebzelerden oluşan salata.
• Acıktıkça: Bu diyette acıkınca tüketilebilecek tek şey bol su. Su haricinde her tür içecek yasak.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Cuma Diyeti
Hafta sonu karbonhidrat krizi, pazartesi günü başlanan diyeti bozmaya zorlar. Ama cuma günü başlanırsa ilk 2 – 3 günde cumartesi – pazar atlatılacağı için vücut doğru beslenme programına alışır.
Bugün aynanın karşısına geçerek vücudunuzdaki yağları elinizle tutup gözünüzle süzerek düşünmenizi istiyorum. Hayatınız boyunca giderek artan miktarda yağlanmak ve sağlıksız olarak yaşamak istiyorsanız tükettiğiniz gıda maddelerine özen göstermeden istediğiniz miktarda yiyerek ve egzersiz yapmayarak yaşamaya devam edebilirsiniz. Şişmanlık sağlık problemlerinin dışında psikolojik, ekonomik ve sosyal sıkıntıları bünyesinde barındıran bir rahatsızlıktır.
Eğer sağlıklı, mutlu, psikolojik yönden kuvvetli, sosyal yönden kendinize güvenen bir insan olmak istiyorsanız yazdıklarımı uygulamalısınız. Burada yazacağım her maddeyi uygularsanız sağlıklı ve güçlü bir vücut yapısına sahip olursunuz.
Sağlık kontrolü
• Hangi yaş ve cinsiyette olursanız olun en azından tansiyon, kan, idrar değerlerini kontrol ettirmeniz gerekecektir.
• Sağlık kontrolünden sonra psikolojik olarak kendinizi doğru beslenme ve egzersiz programına hazırlamaya çalışmalı ve vereceğiniz kararı hayatınız boyunca uygulayıp sağlıklı ve zinde vücuda sahip olacağınızı düşünmelisiniz.
• Doğru beslenmeye ve egzersize başlayacağınız cuma gününe kadar ne kadar istediğiniz tatlı, börek, pasta varsa tüketmelisiniz çünkü cuma gününden sonra bunların miktarları ve zamanları sınırlandırılacaktır.
• Neden pazartesi değil de cuma günü seçilmelidir? Çünkü pazartesi günü başlanan diyetlerle vücuttaki karbonhidrat raporları 4 – 5 gün sonra tükenmekte hafta sonları karbonhidrat krizleri insanları diyeti bozmaya zorlamaktadır. Cumartesi ve pazar günleri iş veya başka bir meşguliyeti olmayan insanlar buzdolabı ve ekmek sepetlerinin etrafında dolaşacak ve sonunda iradelerine yenilerek aşırı miktarda karbonhidrat yiyeceklerdir. Cuma günü başlanırsa ilk 4 – 5 gün geçince hafta sonu atlatılacağı için diğer hafta sonuna kadar da vücut doğru beslenme programına alışacaktır.
• Diyetler yerine düzenli beslenme programı seçilmelidir. Vücudunda yağ kitlesi fazla olan bir insana diyet programı yerine doğru beslenme programları öğretilmelidir. Çünkü şişman bir insana diyet programı verilerek istenilen kiloya inmesi sağlanır, birey istediği kiloya indikten sonra eski düzensiz beslenme programına geri dönecek ve verdiği kiloları fazlasıyla geri alacaktır. İnsanların hayatları boyunca zayıf ve sağlıklı kalmak istedikleri düşünülürse doğru beslenme programlarının diyet programlarından daha iyi sonuç vereceği unutulmamalıdır.
5 dakika yürüyüş
• Doğru beslenme ve egzersiz programlarını uygulamak için kendinize zaman ayırmalı ve sevmeye çalışmalısınız. Eğer kendinizi sevmez ve vücudunuzun sağlığı için zaman ayırmaz iseniz, işinize, ailenize gerekli olan sevgiyi ve verimi veremez duruma gelebilirsiniz.
• Doğru beslenme programı nedir? Doğru beslenme programı 3 ana 2 ara öğünden oluşan, kişinin vücut yağ, kas ve su oranına göre belirlenmiş bir beslenme programıdır. Bu programın özellikleri:
• Gideceğiniz egzersiz merkezinde ölçtürmüş olduğunuz; yağ, kas ve su oranına göre çıkarılacak programları minimum 4, maksimum 6 gün uygulamalısınız.
• Her çalışmanın başında 5 dakika yürüyüş, bisiklet çalışmalarının ısınmak amacıyla yapılması yararlı olur.
• Daha sonra kas çalışmalarına geçilmelidir. Uygulanacak kas çalışmaları; kişilerin daha önce yaptıkları egzersiz programlarına, daha önce kaç defa diyet yaptıklarına, kondisyon durumlarına ve sakatlık durumlarına göre ayarlanması gerekir.
Beslenme programı
• Kas çalışmalarında büyük kas grupları her gün çalıştırılmalı ve 6 haftada bir yağ, kas, su ölçümleri yapılarak yeni programlar hazırlanmalıdır.
• Her gün hem kas çalışmaları hem de kardiovaküsler çalışmalar yapılmalıdır.
• Kas kütlesi düşük olan insanlarda kas kütlesini geliştirecek çalışmalar yapılmalıdır. Çünkü kaslar yağları yakan fabrikalardır.
• Sadece yürüyüş, koşu, bisiklet çalışmalarıyla yağ yakımı mümkün değildir.
• Sağlığınızın her şeyden önemli olduğunu düşünerek hazırlanacak programların egzersiz uzmanları tarafından yapılması gerekmektedir.
• Şişmanlıktan kurtulmak vücut yağından kurtulmak manasına gelmelidir. Kilo vermek önemli değil yağ kitlesini istenilen orana düşürmek gerçek şişmanlığın giderilmesidir.
• Egzersiz, doğru beslenme programıyla koordine edildiği ve devamlılık arzettiği zaman sonuç verecektir.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Ünlülerin Diyeti
Bir diyet hayal ediyorum gözlerim kapalı… Öğün sayım artıyor, kimse ‘o kadar yeme’ demiyor ancak kilo verdiriyor. İşte hayalleri süsleyen, haftada ‘en az’ 1 kilo verdiren diyet… Bu diyet pek çok sanatçının, son günlerde de Hülya Avşar’ın gözdesi…
6 öğün yemek yiyerek haftada 1 kilo
Nurseli İdiz’e 20 kilo verdiren, şimdilerde de Hülya Avşar ile Sibel Can’a diyet programı uygulayan Doktor Haluk Saçaklı, haftada 1 kilo vermeyi garanti ediyor. Hem de Saçaklı, "sık yediren" 3 ara, 3 ana öğünden oluşan bir diyet mönüsü sunuyor.
Yavaş ancak kalıcı kilo verdiren bu rejimle Hülya Avşar, 2 haftada 2 kilo vermiş. Saçaklı, 3 hafta önce Can’ı da diyet programına aldığını, Deniz Seki ve Reyhan Karaca’nın da programa dahil edildiğini kaydetti. İşte Hülya Avşar’ın uyguladığı, asla aç bırakmayan diyetin programı:
Sabah: Kalkar kalkmaz bir bardak su, bir porsiyon meyve, ardından kahvaltı.
Kahvaltıda 2-3 dilim ekmek veya 2 yemek kaşığı sade mısır gevreği ya da yulaf ezmesi. Yanında yağsız peynir grubundan 1-2 dilim light dil, lor veya kaşar. Birer adet söğüş domates veya salatalık, 4 adet yağsız yeşil ya da siyah zeytin, açık veya limonlu çay.
Ara öğün: 11.00’de bir porsiyon meyve (200 gram ince dilim kavun, karpuz, kiraz veya kayısı), 2 adet grissini.
Öğlen: 12.00-15.00 arasında yenecek ana öğünde 4 adet yağsız köfte veya 120 gram yağsız tavuk ya da 120 gram balık. Yanında 1 tatlı kaşığı zeytinyağlı mevsim salatası, 1 dilim kepek ekmeği, isteğe bağlı 1 su bardağı diyet yoğurt.
Saat 16.00: Bu ara öğünde yine 1 porsiyon meyve ve 2 grissini.
Akşam: 18.00-20.00 saatleri arası 4 kaşık zeytinyağı ile pişirilen bol limonlu sebze yemeği, yanında 1.5 su bardağı makarna ya da pilav, üzerine diyet yoğurt, mantar veya domates sosu.
22.00: Bu saatteki son ara öğünde bir porsiyon meyve ve yatarken mutlaka su.
Egzersiz programı
• Nurseli İdiz diyetinde haftada en az 3-5 kere egzersiz yapılacak ve bu çalışmalardan önce ılık su içilecek.
• Doğada yürüyüşler 30 dakikadan başlayıp 60 dakikaya çıkarılacak.
• Hiçbir zaman nefes nefese kalınacak egzersiz yapılmayacak. (Tempolu bir yürüyüş daha çok yağ yaktırır. Doğa yürüyüşüne alternatif yürüyüş bandı olabilir.)
• 30 dakikalık yürüyüşten sonra karın, kalça, sırt egzersizleri ve lokal çalışmalar yapılabilir.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Fransız Diyeti
Fransızların soslu etler yiyip şarap içerek zayıf kalmalarının sırrı çözüldü… Fransız diyeti, sık sık dışarıda yemeğe çıkan, davetlere katılan ve çok sıkı diyet yapamayıp çalışma temposu yüksek olanlar için oldukça uygun. Uzmanlar haftada 1.5-2 kiloyu garanti ediyor! Ancak kesin sonuç için, her gün en az yarım saatlik yürüyüş şart.
1. Gün
Sabah: Yarım greyfurt, 1 yumurta, 2 dilim salam.
Öğlen: Yarım greyfurt, 4 ızgara et, zeytinyağlı ve limonlu salata.
Akşam: 1 porsiyon domates soslu bonfile et, yanında haşlama sebze, bir bardak kırmızı şarap.
2. Gün
Sabah: 1 tost, 1 bardak greyfurt suyu, 1 fincan kahve ya da çay.
Öğlen: Yarım porsiyon ton balığı, yeşil salata, bir muz.
Akşam: 85 gram tavuk, bir tas haşlanmış bezelye, bir top vanilyalı dondurma.
3. Gün
Sabah: 1 haşlanmış yumurta, yarım muz, 1 fincan kahve.
Öğlen: 1 kutu meyveli yoğurt, 2 bisküvi, 1 fincan kahve.
Akşam: 2 haşlanmış sosis, az yağda pişmiş brokoli, yarım top vanilyalı dondurma.
4. Gün
Sabah: 1 elma, 1 bisküvi, 1 dilim yağsız peynir, 1 fincan kahve.
Öğlen: 1 tost, 1 haşlanmış yumurta, 1 bardak greyfurt suyu.
Akşam: 150 gram balık, yanında haşlanmış sebze, 1 bardak beyaz şarap ve tatlı olarak 1 porsiyon karpuz.
5. Gün
Sabah: 1 dilim ekmek üzerine fırınlanmış kaşar peyniri, şekersiz çay veya kahve.
Öğlen: 1 çorba tabağı dolusu yoğurt ve küp doğranmış salatalık.
Akşam: 1 porsiyon ızgara balık, yanında garnitür olarak 1 orta boy patates ve soğan, 1 bardak beyaz şarap.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Çalışan Kadına Özel Diyet
Yaptığınız iş ne olursa olsun gün boyu telefonlar, toplantılar, saatle yarışırcasına bir koşuşturma yaşarsınız. Bunca işin arasında mutlaka öğünleri atlar veya dengeli beslenmeyi ihmal edersiniz. İşler genelde beslenmenin önüne geçer.
Sabah kahvaltısını atlayıp sadece bir kahve ile geçiştirir, öğle yemeğini geç yersiniz. Ara öğün çoğu zaman olmaz veya bir bir poğaça veya çayla geçer. Oysa daha zinde olma, istenmeyen kiloları almamak için dengeli beslenmek şart.
Günlük 1500 kalori içeren bu diyetle ayda 2 ile 5 kilo verebilirsiniz. Formunuzu korumak için diyeti aynen uygulayabilirsiniz. Hızlı kilo vermek istiyorsanız tatlı ve çikolata yerine yoğurt ve meyve yiyin. Ekmeği günde 2 dilime indirin. Peynir olarak sadece lor peyniri yiyin.
Pazartesi
Kahvaltı
1 bardak süt, 1 çay kaşığı reçel, 2 dilim ekmek
Ara
1 domates, 1 salatalık
Öğle
1 çay kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı lor peyniri ilaveli 60 gr makarna; 200 gr limonlu yeşil salata
İkindi
1 elma
Akşam
2 domates, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 60 gr pirinç ilaveli pilav; 100 gr haşlanmış taze fasulye ve havuç
Gece
50 gr sade çikolata
Salı
Kahvaltı
125 gr meyve ilaveli yoğurt, 1 fincan çay veya kahve, 1 ince dilim kek
Ara
2 şeftali
Öğle
2 katı yumurta, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli roka salatası, 2 dilim kepekli ekmek
İkindi
50 gr sade çikolata
Akşam
150 gr ızgara balık, 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli haşlanmış 3 patates
Gece
1 elma ve 1 havuç karışımı meyve suyu
Çarşamba
Kahvaltı
1 fincan çay veya kahve, 1 çörek
Ara
1 salkım üzüm
Öğle
60 gr ızgara tavuk, 200 gr limonlu havuç salatası, 2 dilim ekmek
İkindi
2 top kaymaklı dondurma
Akşam
2 domates, 3 dal maydanoz, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 1 çorba kaşığı lor peyniri ilaveli 60 gr makarna; 70 gr haşlanmış sebze
Gece
100 gr kavun, 100 gr elma ve 100 gr şeftali karışımı meyve suyu
Perşembe
Kahvaltı
1 bardak (200 gr) süt, 3-5 bisküvi
Ara
1 bardak taze meyve suyu
Öğle
85 gr ton balığı konservesi ilaveli
Akşam
100 gr ızgara et, 60 gr mısır ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli salata; 1 dilim kepekli ekmek
Gece
1 elma
Cuma
Kahvaltı
125 gr meyve ilaveli yoğurt, 1 çay kaşığı bal, 2 dilim kızarmış ekmek, 1 fincan çay veya kahve
Ara
3-4 kayısı
Öğle
100 gr beyaz peynir, 1 salatalık, 1 taze soğan, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli domates salatası, 1 dilim kepekli ekmek
İkindi
2-3 küçük armut
Akşam
1 domates, 1 salatalık, 2 taze soğan, 3 dal dereotu, 1 çay kaşığı zeytinyağı be 60 gr pirinç ilaveli salata; 300 gr haşlanmış sebze, 1 dilim ekmek
Gece
2 şeftali
Cumartesi
Kahvaltı
1 fincan çay veya kahve, 1 çörek
Ara
1 salkım üzüm
Öğle
1 domates, 30 gr lor peyniri ilaveli 60 gr makarna, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli havuç salatası, 2 dilim kepekli ekmek
İkindi
1 dilim karpuz
Akşam
1 domates, 1 salatalık, 2 taze soğan, 3 dal dereotu, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ilaveli havuç salatası, 2 dilim kepekli ekmek
Gece
250 gr çilekli ve limonlu dondurma
Pazar
Kahvaltı
Yulaf ezmesi ilaveli 125 gr yoğurt, 1 fincan çay veya kahve, 2-3 diyet bisküvi
Ara
1 havuç
Öğle
1 ızgara balık, 300 gr ızgara sebze, 2 dilim kepekli ekmek
İkindi
3 kayısı
Akşam
1 küçük sade pizza, 1 bardak taze meyve suyu
Gece
120 gr kaymaklı dondurma

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Ruhu İncitmeyen Diyet
Yaz geldi de geçiyor bile. Ama siz yaz başından beri yaptığınız diyetlerden hala bir sonuç alamadınız. Sakın yılmayın! Son bir defa daha denemeye ne dersiniz? Bu zamana kadar yaptığınız diyetlerdeki hataların hiçbirini bu son diyetinizde yapmamaya çalışın. En önemlisi yaptığınız diyetin metabolizmanızı olumsuz etkilemesine ve ruhunuzu incitmemesine özen göstermeyi unutmayın. İşte size yardımcı olacak birkaç küçük öneri…
Beslenme alışkanlığını edinirken öğün atlamamak, arada atıştırmak gerek. Bunu yapıyorsunuz diyelim. Fakat akşam 18:00 sonrası yemek yemeyin diyorlar. Bu konuda uzmanların açıklaması daha farklı. Uzmanlara göre; yemekleri belli saatlere fiks etmek insanları rahatsız eder. Yanlıştır. Önemli olan akşam yemeğini yedikten sonra yatmamak. Çünkü uyku süreci metabolizmanın en yavaş hareket ettiği dönemdir. Yatmadan iki saat önce akşam yemeğini yiyiyorsanız yani sindiriminiz belli aşamaya geldikten sonra yatıyorsanız hiçbir problem yoktur.
Yemek aralarına gelince; öğlen ve akşam yemek arasının en az dört saat olması gerekmektedir. Çünkü bir sindirim bitmeden ikinci bir yüklemeyi yapmak vücudunuza sağlıksızlık getirir. Ara öğünlerin yorucu değil geçiş öğünleri olmasına özen göstermeliyiz. Diyetin genel olarak hastayı rahatsız etmeden ve ruhunu incitmeden verilmiş olması gerekir.
Uzmanların üzerinde durdukları bir diğer önemli konu ise “tek gıda rejimleri”. Bu rejimlere başlamadan önce hastanın bütün klinik bulgularının bilinmesi gerekiyor. Açlık kan şekeri, kolesterol, protein dengesi, tiroid problemi gibi…
Şimdi sizlere iki diyet listesi sunacağız. İlk Hafta ve Karpuz Diyeti. Bu diyetleri bir hafta boyunca düzenli uyguladığınız takdirde 4 kg’ya kadar vermeniz mümkün. Ancak karpuz diyetinin şeker hastaları tarafından yapılmaması gerekiyor.
İlk Hafta Diyeti
Bu diyet ödem veya toksik maddelerin atılmasına yardımcı olmaktadır. Diyet süresinde ve sonrasında gıdaların yanı sıra su tüketimine de dikkat etmek gerekir.
Sabah
1 dilim Uno light kepekli form ekmek
1 kibrit kutusu beyaz peynir
1 domates, 1 salatalık, 1 sivri biber (isteğinize bağlı)
Sınırsız çay, kahve (şekersiz veya tatlandırıcılı)
Marketlerde Doğa’nın standlarından temin edebileceğiniz Photoslim ve Phytholax çaylarından birer poşeti bir fincana koyup günde iki kez sabah ve akşam yemeklerinden sonra için.
Ara (Saat 11:00 gibi)
1 adet kepekli grisini (küçük küçük parçalara bölünüp çok yavaş yeniyor)
Öğlen
1 kg. Ispanak veya kabak veya semizotunu 4-5 adet domates ile rendeleyin, dilediğiniz kadar tuz koyun., bir çay kaşığı sıvı yağ ile birlikte pişirin. 200 gr. diyet yoğurt ile birlikte bir yemek tabağı ölçüsünde yiyin. Eğer doymazsanız ikinci bir tabağı yeme hakkınız var.
Ara (Saat 17:00 gibi)
1 adet kepekli grisini
Akşam
1 – ½ marulu salata kabınıza doğradıktan sonra belirtilen seçeneklerden her birini bir hafta boyunca kullanabilirsiniz. Verilen seçenekleri salatanıza karıştırarak tüketeceksiniz.
1* 100 gr. ızgara veya haşlanmış tavuk
2* 100 gr. diyet ton balığı
3* 3-4 köfte
4* 100 gr. yağsız ızgara biftek
5* 100 gr. yaklaşık 7-8 adet tavuk şiş
6* 1 yoğurt kasesi haşlanmış nohut veya kuru fasulye veya barbunya
7* 1 kase mantar
Eğer yediklerinizle doymazsanız, bir tabak daha içine birşey koymadan salatanızdan yiyebilirsiniz. Salatanızın içine tüm yeşillikleri katabilirsiniz. Salatalık, tere, roka, derotu, maydanoz gibi… Ama lütfen havuç, domates ve mısır koymayın.
Ara
1 adet orta boy elma
Karpuz Diyeti
Sabah
1. ve 3. gün:
1 dilim kepekli ekmek
1 kibrit kutusu beyaz peynir
Domates-salatalık-sivri biber-maydanoz
2. ve 4. gün:
1 dilim kepekli ekmek
1 adet haşlanmış yumurta
Domates-salatalık-sivri biber-maydanoz
5. ve 7. gün:
1 dilim kepekli ekmek
5 adet zeytin
Domates-salatalık-sivri biber-maydanoz
6. gün:
1 kase diyet yoğurt
½ şeftali
Ara
1 bardak limonata
Öğlen
1. ve 3. gün:
1 yemek tabağı yayla çorba
1 adet kepekli grisini
2. ve 4. gün:
100 gr. ızgara/haşlanmış tavuk
Yeşil salata
5. ve 7. gün:
1 yemek tabağı az yağlı taze fasulye
Cacık (200 gr diyet yoğurt + 1 salatalık)
6. gün:
1 yemek tabağı haşlanmış kepekli makarna
200 gr. diyet yoğurt + domates sos
Ara
1 adet diyet ürün (4 adet kepekli bisküvi)
Akşam
Her akşam:
1 dilim karpuz (2 parmak kalınlığında)
2 parça light peynir
1 dilim kepek ekmeği
Bunlara ek olarak günlere göre yanında aşağıdaki gıdalar tüketilecek:
1. ve 3. gün:
1 çay bardağı diyet süt
2. ve 4. gün:
1 çay bardağı diyet yoğurt
5. ve 7. gün:
½ diyet peynir
6. gün:
½ dilim karpuz
Akşam yemeğinden iki saat sonra 2 adet kuru kayısı ve 2 adet fındık tüketilecek.

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Havuç Diyeti
Havuç, sağlık ve güzellik için gerçek bir nimet. Cildi güneşin zararlı etkilerinden korurken güzel bir bronzluk için de zemin hazırlıyor. Üstelik az kalori içeriyor. Havuç ağırlıklı bir diyetle hem güzellik, hem sağlık kazanın, aynı zamanda 4-5 kilo verin.
Her gün Sabah
1 bardak süt + 1 dilim tost ekmeği + 1 bardak havuç suyu
Pazartesi
Öğle :
Havuçlu makarna + 100 gr beyaz peynir + 150 gr haşlanmış brokoli
Akşam :
Sebze çorbası + Izgara tavuk + Havuç salatası
Salı
Öğle :
Domatesli makarna + Karışık salata + 4 dilim hindi salam
Akşam :
Z.yağlı havuç dolması + 1 sandviç ekmeği + 150 gr ızgara patlıcan
Çarşamba
Öğle:
70 gr havuçlu pilav + 80 gr karışık salata + 1 elma
Akşam :
150 gr ızgara balık + 2 dilim tost kepekli ekmeği + Havuç püresi
Perşembe
Öğle :
Havuçlu pilav + 2 domates + 1 kase meyve salatası
Akşam :
120 gr havuçlu hindi + 150 gr karışık salata + 1 sandviç ekmeği
Cuma
Öğle :
200 gr domatesli makarna + 150 gr karışık salata + 1 dilim ananas
Akşam :
Havuçlu tavuk sarma + 2 dilim kepekli tost ekmeği + 150 gr karışık salata
Cumartesi
Öğle :
Havuç çorbası + 100 gr beyaz peynir ile bir dilim tost ekmeği + Kağıtta yaz türlüsü
Akşam :
Semizotu ve domatesli makarna + 150 gr tavuk salatası + 1 kase meyve salatası
Pazar
Öğle :
70 gr sebzeli fırın makarna + 150 gr ızgara patlıcan + 1 kase meyve salatası
Akşam :
Zeytinyağlı havuç dolması + 1 sandviç ekmeği + 150 gr karışık salata

Admin demişki 08 Şubat 10 21:58 

Ev Kadını Diyeti
Ev kadınları mutfakta geçirdikleri süre içinde sık sık atıştırmaktan ve kabul günlerinde tatlı ile hamur işlerini fazla yemekten şikayet ediyorlar. Bunu önlemenin en ideal yolu sağlıklı beslenmek. Günlük beslenme programı dengeli gıdalardan ve altı ayrı küçük öğünden oluşursa bu tür gereksiz atıştırmazlar olmaz.
Herşeyi yiyerek hem kilo verip, hem de sağlık kazanabilirsiniz. Bunu yanı sıra günde en az 8 bardak su içmeyi ihmal etmeyin. Ağzınıza attığınız her lokmayı uzun uzun çiğnemeye de özen gösterin.
Günlük 1600 kalori içeren bu diyeti uygularken çikolata, dondurma ve bisküvi ya da tart gibi keyif veren gıdalardan ödün vermiyorsunuz ancak miktara dikkat etmeniz şartıyla. Ayda 1 ile 3 kilo kadar verebilirsiniz. Eğer daha fazla kilo vermek istiyorsanız günlük ekmek miktarını iki dilime indirip, tatlı ve çikolata yerine yoğurt ve meyve yemelisiniz.
Pazartesi
Kahvaltı
1 bardak (250 gr) light süt, 2 dilim kızarmış ekmek
Ara
1 muz
Öğle
30 gr haşlanmış tavuk göğüs eti, 30 gr beyaz peynir, 1 domates, 2 siyah zeytin, 3 dal maydanoz, 1 çay kaşığı zeytinyağı ile hazırlanmış 60 gr makarna; 300 gr limonlu karışık meyve salatası.
İkindi
1 dilim kavun
Akşam
1 domates, 30 gr ton balığı konservesi ve 60 gr pirinçle hazırlanmış pilav; 1 domates ilaveli150 gr roka salatası, 2 dilim kepekli ekmek.
Gece
125 gr meyve ilaveli light yoğurt
Salı
Kahvaltı
1 çay kaşığı bal ve 30 gr yulaf ezmesi ilaveli 1 bardak light süt
Ara
125 gr meyve ilaveli yoğurt
Öğle
3 domates ve 1 çay kaşığı zeytinyağı ile haşlanmış 300 gr taze fasulye, 1 katı yumurta, 2 dilim ekmek
İkindi
2 şeftali
Akşam
2 domates, 3 dal dereotu ilaveli 60 gr makarna, 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli 200 gr ızgara sebze
Gece
120 gr dondurma
Çarşamba
Sabah
1 bardak (250 gr) light süt, 1 çay kaşığı bal, 2 dilim kızarmış ekmek
Ara
3-4 kayısı
Öğle
120 gr ızgara et, 3 haşlanmış patates
İkindi
1 elma
Akşam
100 gr soya fasulyesi, 60 gr havuç, 80 gr kabak, soğan ve nohut ilaveli karışık baklagil haşlama, 2 dilim kepekli ekmek
Gece
50 gr sade çikolata
Perşembe
Sabah
Elma, havuç ve salatalık karışımı 1 bardak meyve suyu; 1 fincan çay veya kahve
Ara
70 gr meyveli tart
Öğle
3 domates, 3 dal dereotu, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 60 gr pirinç ilaveli pilav, limon suyu ilaveli roka salatası, 1 dilim ekmek
İkindi
1 muz
Akşam
150 gr ızgara balık, 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli haşlanmış 2 patates, 1 dilim kepekli ekmek
Gece
125 gr meyve ilaveli yoğurt
Cuma
Sabah
1 çay kaşığı reçel, 2 dilim kızarmış ekmek, 1 bardak taze meyve suyu (elma, portakal veya havuç suyu olabilir)
Ara
1 kase meyve ilaveli light yoğurt
Öğle
50 gr haşlama et ve 4 dal maydanoz ilaveli 60 gr makarna, limonlu 200 gr yeşil salata
İkindi
2 şeftali
Akşam
100 gr beyaz peynir; 3 domates, 2 soğan, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve limon suyu ile hazırlanmış salata; 2 dilim kepekli ekmek
Gece
50 gr sade çikolata
Cumartesi
Sabah
1 bardak light süt, 3-4 diyet bisküvi
Ara
Elma, erik ve armut karışımı meyve suyu
Öğle
1 kabak, 1 domates ve 25 gr tavuk eti ilaveli 60 gr makarna, 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli 200 gr ızgara sebze, 2 dilim ekmek
İkindi
3 kayısı
Akşam
120 gr ızgara balık, 1 çay kaşığı zeytinyağı ilaveli haşlanmış 2 patates
Gece
125 gr meyve ilaveli yoğurt
Pazar
Sabah
Müsli ilaveli 125 gr süzme yoğurt, 1 su bardağı (250 gr) taze meyve suyu
Ara
1 muz
Öğle
120 gr ızgara et; 1 domates, 1 çay kaşığı zeytinyağı ve 130 gr roka ilaveli salata
İkindi
2 top meyveli dondurma
Akşam
1 küçük sade pizza
Gece
2-3 incir